L'Azienda

La ditta Villantica nasce nel 2000 a Tuglie (Le) dalla passione della sig.ra Patrizia Villanova e da suo marito Salvatore Alemano.

Inizialmente la produzione è mirata verso la richiesta di limoncello, crema di limone e crema di cioccolato. Nel 2005 l’azienda si specializza nella produzione di creme di liquore e questo sarà determinante per la crescita dell'azienda. La difficoltà maggiore in un prodotto di questo tipo è stato riuscire a stabilizzare la panna in ambiente alcoolico essendo in essa insolubile. Avvalendosi dell'esperienza lavorativa nel campo di prodotti alcoolici aromatizzati, riescono ad ottenere, nel giro di qualche anno, una crema di liquore alla panna di sapore delicato che incontrerà il favore dei consumatori più esigenti. Inizia così una consistente produzione di liquori cremizzati che vengono confezionati in bottiglie di varie capacità. I nostri prodotti sono liquori dolci con un limitato contenuto di alcool in cui è stato inserito un quantitativo equilibrato di panna di latte che conferisce al prodotto un gradevolissimo gusto associato ad una piacevole sensazione di corposità. La panna di latte è sempre stata infatti un ingrediente gustativo fenomenale per qualsiasi alimento che ora, inserita in un liquore, ne conferisce una caratteristica unica eccezionalmente gradita. Chi degusta, anche la prima volta, questo tipo di liquore ne rimane subito affascinato. oggi la ditta villantica si differenzia sul proprio territorio anche per avere avuto la brillante idea di affiancare ad un prodotto così buono un minibicchiere in cialda croccante prodotto con materie prime di ottima qualità, accuratamente selezionate per garantire il massimo della bontà. Il minibicchiere è prodotto senza coloranti artificiali, ma solamente con caramello naturale, non sono utilizzati grassi vegetali idrogenati (saturi) dannosi per la salute, ed è garantita una igienicità elevatissima.